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マクロビオティック食材:全粒粉そば

全粒粉そばは、陽性の強い食品で食べることでバイタリティーが出ると言われています。
食べ過ぎた時、胃腸を軽くすっきりさせる働きもあります。

寒い季節には、 長イモおろしをのせていただくのがおすすめ。
体が温まり、元気になれます。

イタリアにもパスタ状のそばがあるんですよ。

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