疲れた夜には根菜炒め
食物繊維が豊富な根菜類をたっぷりと添え、体内浄化力を高めます。
玄米ごはん、味噌汁と一緒にどうぞ。
■根菜炒めの作り方
- レンコン、ごぼう、にんじんなどの根菜類を洗って皮ごと乱切りにする。
- フライパンに油少量を熱して、ごぼう、にんじん、れんこんの順に入れ炒める。
- だし汁200mlを入れ蓋をして5分煮る。
- 味付けははちみつと醤油で。
- 10分ほど煮てできあがり。
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食物繊維が豊富な根菜類をたっぷりと添え、体内浄化力を高めます。
玄米ごはん、味噌汁と一緒にどうぞ。
■根菜炒めの作り方

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