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忙しい朝に納豆汁

納豆を使った簡単汁物。
たんぱく質がしっかりとれる簡単レシピです。

■納豆汁の材料

  • 納豆2分の1カップ
  • 合わせ味噌35g
  • 合わせだし汁
  • 豆腐2分の1丁
  • ねぎ、油揚げ各適量

■納豆汁の作り方

  1. 納豆を細かく刻み合わせ味噌と合わせておく。
  2. 油揚げは熱湯をかけて油抜きし細切りにする。
  3. ねぎは小口切り。
  4. 豆腐は約1cmに切る。
  5. だし汁を火にかけ油揚げ、味噌と合わせた納豆、豆腐を入れる。
  6. 一煮立ちしたら、ねぎを入れて出来上がり。

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