多忙な人の安全な食生活としてできること
減塩しょうゆなどの防腐剤を含んだ食品は人の身体のメカニズムを狂わせます。
食品添加物や加工品には注意が必要です。
では、様々な加工品が出回っている現代、多忙な人ができる限り安全な食事をするにはどうすればよいのでしょうか?
それには、毎日必ず身体に入る調味料の厳選をおすすめします。
野菜や豆類など全てをオーガニックにするのは大変費用がかかります。
ですが、調味料だけは添加物や着色料、農薬などが少ないものを厳選することは比較的簡単にできます。
あらゆる薬品は合理性を追求していますが、健康には安心できるものとはいい難く、 それらの摂取の積み重ねは将来の健康状態に大きく影響すると思われます。
まずは、調味料からマクロビオティックな食生活を始めてみてはいかがでしょうか?


